Los microbios que te rodean

Descripción del curso
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Probablemente la primera idea que te viene a la cabeza al pensar en microbios es enfermedad e infección. Y sí, es verdad que los microbios, las bacterias y los virus, son los responsables de muchas de nuestras enfermedades. Es lo que denominamos el lado oscuro de los microbios: las enfermedades infecciosas sigue siendo la primera causa de muerte en países en vías de desarrollo, y más del 15% de los cánceres están causados por microbios. Pero los microbios “malos”, los que producen enfermedades, los patógenos son minoría, la inmensa mayoría de los microorganismos son seres vivos beneficiosos y esenciales para nuestra vida. En este curso, hablaremos sobre del origen y evolución de los microbios, de su biodiversidad, los encontraremos al borde del cráter de un volcán o en las aguas del mar Muerto, estudiaremos su papel en el ciclo de la vida, explicaremos cómo gracias a las bacterias las plantas fijan el nitrógenos del aire o las vacas son capaces de comer hierba, y veremos cómo nosotros mismos estamos repletos de microbios que son incluso beneficiosos para nuestra salud. Sin microbios nosotros no existiríamos. Veremos cómo podemos trabajar con ellos en el laboratorio, y cómo los podemos emplear para producir alimentos, para obtener energía o incluso para intentar matar células cancerígenas. Hablaremos de los antibióticos y de cómo funcionan las vacunas. Toda una introducción al apasionante mundo invisible de los microorganismos. Bienvenidos al curso: “Los microbios que te rodean”.